茄汁豆腐的做法

1、西红柿与豆腐冲洗干净

2、西红柿切块

3、用原汁机榨汁

4、豆腐切片

5、切少许葱花备用

6、热锅热油 下入豆腐煎制

7、煎到豆腐两面金黄盛出备用

8、热锅凉油 下葱花炝锅

9、将西红柿汁入锅 加白糖 盐熬制浓稠

10、将茄汁淋到煎好的豆腐上即可