美味系列(肉末海参)

 时间:2024-11-11 17:01:53

1、海参提前泡发,将其切成条块状。

2、将肉剁成末,加面粉、盐、酱油调味

3、提前泡发干贝

4、将香菇切成条状,准备工作完成。

5、放油,再将海参放入锅内,进行翻炒

6、将海参装盘,另外将香菇炒熟。

7、放油,爆炒姜蒜末,放入肉末进行翻炒,熟了后,倒些水,另外将炒熟的海参、香菇,调入盐、酱油、蚝油各种调料,开始焖

8、装盘前进行勾芡,完成肉末海参。。

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