巧克力千层蛋糕

 时间:2024-10-11 20:03:32

1、首先准备好材料。

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3、鸡蛋打散加入300毫升的牛奶,充分的搅拌均。

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5、混合好的巧克力低筋面粉撒入鸡蛋牛奶液中。

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7、加入绵白糖搅拌均匀。

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9、用筛子重复过筛几次,得到光滑的巧克力面糊!

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11、空余的时间我们来打发奶油,20克的糖粉分三次加入淡奶油中打发

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13、打发好的淡奶油中加入100克的马斯卡彭奶酪充分的搅拌均匀,变成了陷料。

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15、铺一层薄薄的千层馅料再铺一张饼皮。

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17、用电磁炉,把100克的巧克力隔水融化。

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19、和巧克力围边。

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