如何制作凤梨酥

1、第一：黄油切丁打发。分三次加入糖继续打发。加入盐继续打发。

2、第二：分三次加入鸡蛋继续打发。分三次加入面粉搅拌均匀。加入奶粉搅拌成松散状。取出面团，叠压成型，准备包馅。

3、第三：将面和陷分别搓圆备用，将面团按成中厚边薄的圆面皮，包裹凤梨馅。虎口收口的方式揉圆。烤箱一百七十度，烘烤20分钟即可。