炸鸡排如何制作

1、将鸡腿肉1块打花刀，倒入碗中

2、加入新尔良腌料8g，抓匀

3、加入食用油2ml，抓匀

4、准备淀粉50g，将淀粉均匀裹满鸡腿

5、起锅烧油，倒入食用油50ml，放入鸡腿，炸至两面金黄

6、淋上适量辣椒酱，开动！

7、炸鸡排成品图