新手简单做儿菜炒腊肠

1、这是海鲜饭

2、把苗木下部削皮

3、儿菜切片

4、把腊肠切成薄片（腊肠是妈妈一次煮的，放入冰箱冷藏，取出，解冻，蒸后食用）

5、将锅中的水煮沸，将蔬菜放在水下煮沸，热烫1分钟，取出用冷水冲洗，主要是为了去除生味

6、起锅放油，油不用太多，油热放入葱姜爆香，加入腊肠翻炒，炒出腊肠里的油脂，加入剁椒翻炒

7、加入儿童蔬菜，加盐，炒1分钟，离开锅

8、装盘。成品图！