青椒鸡蛋饼的家常做法

1、先把青椒，鸡蛋，面粉准备好；把青椒切成小圈，

2、再把青椒圈跟面粉拌好，再加鸡蛋调均匀，

3、再加半碗清水在调好的面絮里面，把面絮调成糊状就可以了，加上少许盐调均匀，

4、再锅里加上适量的油加热至香味，再把面糊状倒入锅里煎；

5、如下图一样两面煎成金黄色，再用锅铲把大块饼的弄小点，就可以出锅了。可以当早餐，也可以当菜吃。再配点西红柿酱味道更不错哦！