怎么用薄饼皮做炸春卷

1、首先我们准备好几张薄饼皮。

2、春卷菜我用的是瘦肉丝，韭菜，胡萝卜，绿豆芽和粉丝放在一起炒的，大家也可以根据喜好来自行搭配。

3、取两张薄饼皮，在饼皮的三分之二处放上一些春卷菜，菜不要放的太多，不然一会儿不好卷。

4、将饼皮从下往上折，包成春卷的形状。

5、将锅烧热倒油，油热后下入卷好的春卷，炸至两面金黄后捞出沥油即可。

6、成品图。