蒸胡萝卜缨的做法

1、新鲜的胡萝卜缨一大把，将其摘去不能吃的部分，放入盐水中泡一会，清洗干净，然后控干其中的水分，尽量控干一些；

3、将拌好的胡萝卜缨铺在蒸屉上面，在锅中添上水，隔水放入胡萝卜缨，开始蒸，大火蒸差不多10分钟，胡萝卜缨就熟了；

5、蒸好的胡萝卜缨盛出放入碗中，浇上调好的蒜泥汁，撒上点小米辣丁，拌好后就可以吃了，趁热吃特别清香可口。