木须肉怎么做

1、将黄瓜和胡萝卜切菱形片；黄花菜和木耳清水泡发后焯水2分钟，木耳切粗丝；鸡蛋打散，里脊肉切粗丝或者薄片备用；葱姜蒜切片备用

3、起锅热油，蛋液入锅划散炒成小块儿，盛出备用

5、锅中余油放入葱姜蒜片炒出香味

7、加入黄瓜片翻炒均匀

9、放入木耳丝

11、加入里脊肉，翻炒均匀

13、加入食盐，可以加入少许清水，翻炒均匀，即可出锅