自制健康美味油条

 时间:2026-04-23 20:01:49

1、面粉加入鸡蛋,盐,酵母,糖,小苏打!

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2、揉成面团,面团的柔软度像耳垂一样就可以

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3、加入植物油,把油揉进面团,放置温暖地方醒发

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4、放在温暖的地方醒发至蜂窝状

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5、用筷子沾水,在切好的面坯按压!两个叠在一起,可以避免炸的时候两根分离!

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6、热油!烧制7到8成热,可以用一小块点团试一下!面团浮起来,油温就可以啦!油温不可过高或者过低

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7、取一个面胚,稍稍拉长,下入油锅!用筷子轻轻翻动油条

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8、炸制颜色金黄!就可以出锅啦

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