给对象做的菠菜面筋

1、菠菜和面筋洗净。把面筋泡在水里几次，否则会酸的。撕成小块备用

2、菠菜热烫，沥干水分即可食用

3、再烫面筋1分钟，撩出来沥干

4、让菠菜和面筋冷却，混合果汁。把一勺油撒上辣椒

5、2汤匙醋，用香醋或陈醋，2汤匙生酱油

6、一点糖，一点味精，mix。

7、把它和菠菜麸质混合，就这样！