莴苣黄瓜烩素肠

1、黑木耳洗净撕小朵备用；齐善素对虾解冻洗净切片备用；其余食材洗净切片备用如图

2、在锅内倒入植物油，加热3分钟后倒入胡萝卜煸炒约2分钟

3、然后倒入莴苣翻炒片刻，再依次倒入黄瓜、素肠、素虾片进行翻炒约1分钟

4、然后加入黑木耳翻炒断生

5、再加入盐、糖、蔬之鲜迅速翻炒入味

6、加水淀粉勾芡，即可出锅