1、鸡蛋先清洗干净放在冷水锅里煮熟备用

2、五香大料包扎好,锅内加750毫升水煮开

3、煮开后的卤料里加入老抽搅匀继续煮一分钟

4、加入盐调拌卤料

5、煮熟的鸡蛋去壳

6、放进一个深一些大大碗内,倒入卤料汁浸泡

7、整个卤料要没过鸡蛋,浸泡过程中,记得勤翻面儿,让鸡蛋上色均匀

8、这是卤好的鸡蛋,色泽非常美丽,可以切开摆盘更是好看

9、成品图欣赏

时间:2024-12-05 20:20:40
1、鸡蛋先清洗干净放在冷水锅里煮熟备用
2、五香大料包扎好,锅内加750毫升水煮开
3、煮开后的卤料里加入老抽搅匀继续煮一分钟
4、加入盐调拌卤料
5、煮熟的鸡蛋去壳
6、放进一个深一些大大碗内,倒入卤料汁浸泡
7、整个卤料要没过鸡蛋,浸泡过程中,记得勤翻面儿,让鸡蛋上色均匀
8、这是卤好的鸡蛋,色泽非常美丽,可以切开摆盘更是好看
9、成品图欣赏