老母鸡怎样做才好吃

1、准备好老母鸡肉、西洋参和盐。（也可以准备一些姜片）

3、购买时请卖鸡老板帮忙砍成一块一块的，大小随个人喜好，回家清洗干净。

5、把处理好的老母鸡肉放入小锅中，加入适量清水，差不多没过鸡肉即可，移至煤气炉烧开五分钟。

7、洗干净的老母鸡肉放入炖盅，倒入花旗参，加入适量清水，放入电压力锅中，按营养炖，等待60分钟。