如何制作可可雪球

1、首先，将腰果以150℃烤12分钟左右，至表面金黄有香气，取出晾凉，切小块。

3、一次性加入低粉和可可粉混合物，混合均匀。

5、将面团装入保鲜袋，冷藏松弛30分钟以上。

7、出炉后将雪球置于晾网上，趁热撒大量糖粉裹满，晾至凉透即可。