1、首先我们先放酵母和面粉一起搅拌均匀，接着揉面发面。
2、把粉丝用冷水泡15分钟，然后放到锅里煮熟，煮熟之后捞出来切碎放到盘里，倒少许盐、白糖、鸡精、蚝油搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3、洗干净白菜切碎放到盘里，倒少许盐、醋、白酒、白糖、鸡精、蚝油搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4、洗干净蒜，把它切碎，接着洗干净锅开火放花生油，等锅热后倒入蒜米，开小火炒40秒左右。
5、蒜米炒有40秒左右就倒入已经腌制好的白菜丁和粉丝丁，倒少许耗油，开小火炒2分钟左右即可。
6、把已经做好的白菜粉丝陷放到盘里开始包包子，香喷喷的包子就做好了。
