怎么做番茄酱炒圆白菜？

1、圆白菜200克。洗净，切成块。要把粘在一起的菜分开。这样便于炒制，入味。准备好待用。

2、番茄酱5克。准备好待用。

3、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。

4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。

5、大蒜10克。剥好，洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸炒出香味，放入番茄酱再煸炒，紧接着放圆白菜翻炒。加生抽翻炒。加水适量，翻炒。放入盐，味精，调口调味出锅。

7、番茄酱炒圆白菜制作完毕。大家可以品尝了。