黑白巧克力慕斯

 时间:2024-11-06 02:22:22

1、饼干碎在用擀面杖压碎一点

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2、黄油隔水融化

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3、倒入奥利奥碎拌匀,然后倒入模具压实

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4、牛奶,淡奶油巧克力个税融化

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5、吉利丁片冷开水里泡软

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6、加入泡软的吉利丁片

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7、淡奶油加糖打至可流动状

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8、淡奶油和黑巧克力糊混合(取一勺拉花用),倒入模具放入冰箱冷冻,同样的方法将白巧克力糊做好,再倒入模具,滴入黑巧克力面糊拉花,最后冷藏冻住

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9、滴圆点对半花下去就是一个心形

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