胡萝卜炖猪手的制作方法

1、先把猪手用水煮开，倒掉血水，继续添水煮烂捞出.、

2、胡萝卜滚到切块，然后油锅烧开先下胡萝卜过油，然后放煮熟的助手，最后把所有调料加进去。

3、 翻炒一下，添水没过猪手，然后盖上锅盖继续炖大概10分钟，待汤汁收干即可出锅。