猪肉酸菜炖血肠

1、准备食材:海虾去虾线

2、热锅放油，放入花椒和八角爆香

3、放入海虾

4、炒至变色

5、放入肉片

6、煸炒至变色放入葱和蒜

7、翻炒几下

8、放入酸菜

9、翻炒一会放入韭花酱

10、再放入豆腐乳

11、放入金针菇

12、放入水，要没过食材

13、放入血肠

14、小火慢炖，酸菜不硬软乱时放入少许盐即可

15、美味哟!