双椒酱的做法

 时间:2024-10-13 19:39:25

1、把青椒和红椒剁碎,搅拌放着,用的是二荆条这个比较辣,大蒜切成碎磨

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2、香椒放盘里备用

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3、洋葱、香菜、生姜、大葱切好放着备用

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4、起锅烧油,油热先放香椒进去

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5、在放香菜那些下去小火慢炸

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6、炸直金黄色捞出

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7、放辣椒进去翻炒均匀,再放蒜蘑,放很多盐,再放点十三香进去,翻炒到辣椒水炒干,撒上白芝麻在炒均

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8、起锅来就是这样的了,特别香,吃面条可以放点,凉拌菜也可以放点

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