百吃不厌酸辣醋溜白菜的做法

1、准备好食材

2、取几片白菜洗净控水

3、将白菜斜切成块，小红鲜辣椒切段

4、葱切丝，姜切片，蒜切末，辣椒切段

5、取一个碗加入白糖

6、加入盐

7、加入白醋

8、加入生抽

9、加入淀粉

10、将料汁搅拌均匀备用

11、锅中放油加热，油热后加入白菜

12、快速将白菜过一下油

13、捞出备用

14、锅内留底油

15、放入葱姜蒜辣椒煸香

16、放入白菜

17、加入料汁

18、搅拌均匀

19、出锅装盘

20、色泽艳丽，酸辣可口，开胃解腻，百吃不厌