拌杏仁清热润肺饮食图解

1、胡萝卜、芹菜、黄瓜切丁，杏仁下锅煮熟，捞出备用。

2、锅中烧开水，将芹菜、胡萝卜下锅焯水，捞出和黄瓜、杏仁装到大碗内。

3、用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁，倒入碗内拌匀即可。