家常版孜然牛肉盖饭教程

1、准备好需要的全部食材。

2、牛里脊肉150克加上15毫升料酒，10毫升生抽。5毫升耗油，2克孜然粉，5克生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

3、锅里倒10毫升油，放入腌制好的牛里脊肉。

4、大火将牛肉煎至黄色。

5、然后放入青红辣椒，将辣椒炒至断生。

6、再加10毫升生抽，2克孜然粉，翻炒均匀，出锅备用。

7、把炒好的牛肉码在米饭上，爱心满满的便当就做好啦。

8、成品图。