暑期必备，十三香麻辣小龙虾

1、小龙虾先养半天，吐一下沙，并且洗干净。

2、把小龙虾尾巴有三片，按中间那片一拉就把肠子拉出来了。

3、胡椒，辣椒，香叶，花椒，八角等配料备好

4、刚刚那些配料先炒香出味，放小龙虾一起炒

5、十三香，淀粉，耗油，酱油，味精等调汁。

6、放葱和刚刚调好的汁，放入刚刚炒好的小龙虾闷半个钟。