韭菜盒子皮制作过程

1、饺子皮刷油。

用小刷子蘸取适量食用油，刷在饺子皮表面上。

2、再放上一张。

将饺子皮与原先饺子皮重叠放置。

3、重复刷上十张。

将十张饺子皮刷油、重叠放置。

4、擀薄。

用擀面杖将十张饺子皮擀薄。

5、上锅蒸熟。

水开将饺子皮上锅蒸十分钟。

6、趁热揭开。

出锅将饺子皮微微放凉至不烫手，将其一张一张揭开。