无比下饭的糖醋茄子做法

 时间:2026-04-22 00:13:46

1、茄子去蒂切块加两勺淀粉拌匀

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2、切好蒜末,辣椒圈

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3、茄子放热油里炸两分钟,捞出

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4、留底油放蒜末炒香,放入茄子

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5、锅里留点底油,放蒜末炒香,放入茄子,加两勺生抽,半勺白糖,半勺食盐,一勺香醋,放入辣椒翻炒均匀

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6、再加少许水淀粉煮到汤汁浓稠就可以了

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