牛腩白萝卜汤面

 时间:2026-04-25 13:45:35

1、准备食材,如上图

牛腩白萝卜汤面

2、牛腩,牛骨,生姜,白萝卜煲了有6小时。所以要预约时间,或者早上煲,晚餐吃面条

牛腩白萝卜汤面

3、锅里放水,水开后,放入生菜,滴一点花生油,这样菜的色泽会更嫩绿。然后放入面条,煮熟后捞出,撒盐+鸡粉这里的面条,我是用水泡过10来分钟的。

牛腩白萝卜汤面

4、捞出面条,依次放入荷包蛋,牛腩萝卜及汤底,撒一点胡椒粉,葱花葱白。(汤底放点盐+鸡粉)

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