凉拌豆角

 时间:2024-10-13 08:57:14

1、豆角择去两端,清洗后切成段,放入沸水中焯2分钟捞出沥水。

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2、碗中放入蒜末米椒,倒入生抽、蚝油搅拌均匀调成料汁。

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3、盆内放入焯好的豆角,倒入调好的料汁,滴入少许香油搅拌均匀。

凉拌豆角

4、拌好的豆角盛在盘中摆盘即可。

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