1、准备好所有的材料：鸡蛋5个 糖60克 清水30克 葵花籽油30克 低筋面粉75克
2、面糊：蛋清加入水 油搅拌均匀 筛入低粉 拌成面糊
3、打发好的蛋白
4、蛋白粉刺加入面糊翻拌均匀
5、拌好的面糊倒入模具中摔几下
6、放入预热好的烤箱，150度40分钟，转170度30分钟
7、蛋糕开始上色，可以闻到很香的蛋糕味
8、烤好的蛋糕倒扣放凉脱模
9、淡奶油
10、打发好的奶油
11、准备水果
12、蛋糕切成两片
13、蛋糕片上抹上奶油 再放入水果 再盖上蛋糕片
14、整个蛋糕抹上奶油 用裱花嘴裱花
15、放上水果就ok了
