白萝卜的做法白萝卜怎么做好吃

 时间:2024-11-18 09:55:55

1、将萝卜买回后清洗干净后,用刀去皮,在用刀切成薄片。

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2、萝卜薄片的厚度要用刀切的均匀,这样用刀切条就很细。

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3、将切好的萝卜片都码好,这样用刀来细条就好切,右手和左手配合就好。

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4、右手握刀左手按住码好的萝卜薄片,右手下刀,左手随着向后退。

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5、右手垂直下刀,左手配合右手向后退,这样萝卜薄片就刀切成均匀的细条。

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6、将萝卜细条用瓷盘盛上后,就用配合的佐料来拌,就是一盘凉菜。

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