抗癌的西兰花炒虾仁

1、西兰花去根掰成小朵，加入少许盐和油的开水烫一下。

2、买来的鲜虾拨壳后加入少许料酒盐和淀粉腌制。

3、姜丝炝锅后，放入腌制的虾仁炒至变色后将西兰花倒入锅中，加入少量，酱油白胡椒粉和盐糖后翻炒出锅。