1、食材。
2、宽粉用温水泡软。
3、白菜切好洗净。
4、猪肉剁碎，肥瘦分开。
5、切好姜和葱。
6、入少许油，加入肥肉煸一下。
7、加入姜和葱炒香。
8、加入瘦肉末炒一下，加入料酒炒匀。
9、加入热水烧开。
10、加入白菜段。
11、加入老抽1茶匙、生抽2茶匙，拌匀。
12、加入宽粉炖至软熟。
13、加入精盐调味即可。
14、装碗。
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时间：2026-02-13 02:42:45
1、食材。
2、宽粉用温水泡软。
3、白菜切好洗净。
4、猪肉剁碎，肥瘦分开。
5、切好姜和葱。
6、入少许油，加入肥肉煸一下。
7、加入姜和葱炒香。
8、加入瘦肉末炒一下，加入料酒炒匀。
9、加入热水烧开。
10、加入白菜段。
11、加入老抽1茶匙、生抽2茶匙，拌匀。
12、加入宽粉炖至软熟。
13、加入精盐调味即可。
14、装碗。