酱香五花肉蒜苔炒豆腐干的制作方法

1、第1步，准备好两块豆腐干，清洗好的蒜苔，蒜苔切段，豆腐干切条，起锅烧油，下入肉片炒香，放入葱姜。

2、第2步，加入酱油，十三香，加入蒜苔翻炒，翻炒一分钟，加入豆腐干，加入适量水，炒两分钟，加盐，鸡精，水淀粉勾芡，翻炒出锅即可。