鱼香豆角怎么做

1、首先将长豆角洗干净，并且用手掰成一小段小段的，这样的好处味道容易进去。然后把葱、姜、蒜全部切成丝，装在小碗里，等待备用。

3、这时候就可以炒豆角了，首先是把锅里倒入适当的油，待油烧热后倒入豆角就可以了，这时候就要根据锅里豆角的变化来调节火的大小了，直到豆角颜色变了之后就可以起锅了。

5、最后一步就是把所有的豆角和木耳还有调料全部倒入锅底，全部均匀的搅拌一下就是可以出锅了。