厨师摆盘花样教程

1、选择合适的盘子

2、注意盘子的花纹，注意盘子的摆放方向

3、首先先溜边，顺盘子周边摆放

4、最好与花纹相适应，这样美观大方

5、之后慢慢向中间靠拢，一点一点向里面排

6、注意层次感与食用的方便