家庭小菜-念想家的酸辣土豆丝

1、红绿青椒各1个，切片待用。

2、土豆一个，刮皮切成丝，尽量切细点。

3、用凉水冲洗一下，去淀粉~

4、锅擦干净，放油，油热放大蒜爆香。

5、放土豆丝下去，不停的翻炒。

6、放上红绿椒，不停的翻炒。

7、炒至粘稠，放上陈醋，再放适量盐，翻炒一会就可以出锅了。（要色淡可以放白醋）