适合懒人做的香干炒韭菜

1、材料清洗和准备

2、用盐把鸡蛋打碎。把油放进锅里，把鸡蛋放进去

3、鸡蛋在锅里时，放些油、姜、蒜、虾仁炒一下

4、炒的

5、韭菜头炒

6、加入韭菜叶和盐。如果是虾皮，在锅里放韭菜叶

7、最后，把炒鸡蛋放在一起炒

8、出锅了。