年糕汤怎么做

1、起锅烧油，放入肉丝煸炒。

2、炒熟后盛出备用。

3、将油白菜根部放入锅中。

4、翻炒几下，倒入开水。

5、煮沸后倒入肉丝和年糕。

6、撒入适量食盐，盖上锅盖。

7、煮开后加入油白菜叶，继续煮两分钟。

8、即可出锅装碗。