私房胡萝卜木耳炒鸡蛋

1、木耳泡好切丝备用，胡萝卜去皮切丝，姜蒜剁成末

2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀

3、鸡蛋入锅超好备用

4、锅底煸炒葱姜蒜

5、加入红萝卜丝翻炒至软

6、倒入木耳丝，鸡蛋加入盐，生抽翻炒

7、翻炒均匀即可出锅