青红椒炒鱿鱼须

1、干鱿鱼须早上泡好，中间换一两次水

2、晚上把鱿鱼须清洗干净

3、辣椒姜蒜切好

4、热油锅

5、倒入青红椒，姜蒜爆炒出香味

6、然后倒入鱿鱼须，大火翻炒，至鱿鱼须水分变干

7、鱿鱼须水分炒干后，倒入料酒，大火煮五分钟左右

8、五分钟后，食材熟透，加入酱油盐调味，即可出锅