自制卤猪脚的做法

1、将买来的猪脚用温水清洗干净。

2、把需要做卤料的材料全部配好（配料如图），锅里先加入一大蓿戗甾虚碗清水，再倒入生抽，白糖、食盐等，再将所有配料全部加入锅中。如下图所示：

3、等卤料煮沸后，将清洗好的猪脚块倒入锅中。加清水没过猪脚，大为烧开。

4、然后调小火慢煮，盖上锅盖。煮的时间大概一个多小时左右。中途翻一两次再煮。

5、用筷子齐头插在猪皮上，可以插下去说明可以出锅了

6、做好的猪脚装盘即可以食用。