年糕的简单做法

1、把要用的年糕洗净，切成片。

2、白菜洗净并切成小段。

3、开火，锅里倒入油，放入姜片煎白。

4、倒入切好的白菜。

5、倒入年糕，用大火翻炒。

6、加入白糖继续炒。

7、加入黄酒炒匀。

8、关火，加入味精翻炒一下。

9、最后撒上葱段拌匀即可。