酸辣汤的家常做法

1、耳提前用热水泡发摘净略切，胡萝卜切粗丝，香菇切片，豆腐切条。香葱，香菜切碎。

3、炒锅烧热适量油，把木耳，胡萝卜，香菇下锅略微煸炒一下。

5、煮两分钟水淀粉勾芡，打散的鸡蛋飞进去，最后放白胡椒粉。

7、淋入香油关火