茅根马蹄甘蔗汁

1、三种主料洗干净。

2、马蹄切丁，便于煮得更入味。

3、切至类似手指手短，粗细。

4、若买的白茅根是（干）的，浸泡半小时，若是新鲜的，直接煮就可以了。

5、材料一起放进去，加3000毫升水，中火煮开后，转小火煮一小时。不需要放糖，煮好后约剩1000毫升水。