桂花山楂糕的做法

1、两斤新鲜山楂用盐水泡半小时

3、去除的核

5、放入锅中加水至刚好淹没山楂➕黄冰糖煮制软烂

7、煮好的山楂用破壁机或者榨汁机打成泥，然后用纱布包起来过滤一下残渣。过滤后的山楂泥更细腻

9、熬制中

11、一直熬到这样不粘铲子就好。水分一定要熬干

13、冷却好的