家常制作蒸饼的做法

1、准备好大一点的容器，放入适量的水，加入少许食用盐搅至融化。按水面粉1:2的比利来放入面粉，搅拌成絮状进行和面和面至表面光滑即可。

3、把面团搓成长条，切成一个个小剂子按扁。

5、准备好蒸锅放入芯虹弋鹑清水大火烧开，铺上蒸布改成温火。蒸饼是一边蒸一边擀，擀好面皮放入锅中盖上盖子，然后在擀下一个面皮。

7、蒸好的饼，要一个一个拿出，防止粘连。最后卷上自己爱吃的菜即可。