菜蛋脯的家常做法

1、准备材料

2、菜脯粒清洗几遍攥干水备用

3、准备适量的葱花

4、葱花放入蛋液里搅匀，菜脯粒有咸味，无需再放盐了

5、锅内放多一点油，放入菜脯粒炒香

6、倒入蛋液

7、煎一下，熟后铲成块状即可