【肉炒米粉】简单做法

1、将白菜叶切成细条

3、将肉切成细肉条，加入葱、姜、料酒、淀粉适量调拌，腌至五分钟，这时可以进行炒鸡蛋，看下步

5、再向锅内加入适量油，当油八成热时加入腌好的肉条，用铲翻炒，肉条炒熟时放入白菜叶等，见下步

7、炒三分钟后加入蒸鱼豉油和适量盐，进行翻炒

9、出锅装盘即可